饮料分析师：啤酒酿造行业未来或面临更多挑战

9月30日消息，饮料分析师表示，未来的挑战可能会给啤酒酿造行业带来更多下行风险。

在最新的《荷兰合作银行啤酒季刊》中，预计欧洲天然气管道关闭的威胁、来自其他酒精饮料类别的竞争、央行加息、铁路罢工和可能的新冠肺炎封锁，都将对啤酒厂产生不利影响。

荷兰合作银行(Rabobank)饮料高级分析师Francois Sonneville表示:“尽管所分析的每个地区都存在不确定性的情况，但已经很清楚的是，一些市场可能会比其他市场受到更大的不利影响。”

Sonneville解释道:“我们的分析表明，东南亚市场将将是我们所考察市场中增长最强劲的。相比之下，预计美国和中国的消费量将略有下降。与此同时，由于通货膨胀既提高了生产成本，又加重了消费者的可支配收入，预计欧洲下滑幅度最大。”

该报告显示，世界各地的啤酒商都在不同程度上与成本压力作斗争，但对冲和与供应商的长期合同可能会减轻潜在成本上升的影响。

报告还概述了虽然不同地区的需求差异可能很大，但不同地区的不同酿造商可能会有截然不同的结果。例如，荷兰合作银行的数据显示，大型啤酒酿造商可能拥有更好的对冲政策和与供应商谈判的筹码，这使它们比小型啤酒酿造商拥有一些优势。

此外，一个地区内的不同国家也可能面临特定的挑战。正如荷兰合作银行的Sonneville所言:“在欧洲，德国和荷兰等采用可回收包装的国家，可能比英国等依赖一次性包装的国家更有优势。”他补充说:“鉴于这些挑战，啤酒商将需要继续专注于在这种新模式下控制成本的策略，并找到吸引消费者的创新新方式。”